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【世界第四位！】トリニダード・モルガ・スコーピオン
原産：トリニダード
スコヴィル値：120〜200万
2012年に世界一の辛さと認定された
見た目：長さ 5〜7cm ほど。
表面はゴツゴツ・シワシワしていて、ふっくらとた形が特徴
味：強烈な辛さの奥に、ほんのりフルーティーでシトラスのような香り。
辛さが突き抜けているため、料理に使う場合はごく微量で十分。
特徴：名前の「スコーピオン」は、実の形がサソリの尾に似ていることから
オススメの食べ方：超激辛ソースの原料として世界的に人気。
カレーやシチューにほんの少量入れると、風味と辛さが増す。
乾燥粉末やフレークにして料理に加えるのが扱いやすい。
スコヴィル値：120〜200万
2012年に世界一の辛さと認定された
見た目：長さ 5〜7cm ほど。
表面はゴツゴツ・シワシワしていて、ふっくらとた形が特徴
味：強烈な辛さの奥に、ほんのりフルーティーでシトラスのような香り。
辛さが突き抜けているため、料理に使う場合はごく微量で十分。
特徴：名前の「スコーピオン」は、実の形がサソリの尾に似ていることから
オススメの食べ方：超激辛ソースの原料として世界的に人気。
カレーやシチューにほんの少量入れると、風味と辛さが増す。
乾燥粉末やフレークにして料理に加えるのが扱いやすい。
