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【まさに辛いシシトウ？！】パドロン（生）
¥ 400 - ¥ 2,400
¥ 3,000原産：スペイン・ガリシア州のパドロン村
辛さ：基本的には mild（辛くない）が、時々激辛の実が混ざるのが特徴
スコヴィル値： 500〜2,500 SHU程度
味 ：青っぽく、ほんのり甘みと苦味のある素朴な味。焼くと香ばしくなる
食べ方：オリーブオイルで炒めて、塩をふるのが定番。おつまみ・前菜向き
形状・色：5〜8cmほどの細長い形。若いうちは鮮やかな緑色、熟すと赤くなる
辛さ：基本的には mild（辛くない）が、時々激辛の実が混ざるのが特徴
スコヴィル値： 500〜2,500 SHU程度
味 ：青っぽく、ほんのり甘みと苦味のある素朴な味。焼くと香ばしくなる
食べ方：オリーブオイルで炒めて、塩をふるのが定番。おつまみ・前菜向き
形状・色：5〜8cmほどの細長い形。若いうちは鮮やかな緑色、熟すと赤くなる
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